Novinkyaktuálně.cz

Volné radikály v přírodě lidskou činností stále přibývají a v současné době je často porušována rovnováha mezi nimi a antioxidanty. Převaha volných radikálů nad antioxidanty se nazývá oxidační stres. Volné radikály a antioxidanty mají být v přírodě v rovnováze. Volné radikály jsou nepárovými elektrony. V přítomnosti kyslíku se na místo nepárového elektronu okamžitě naváže molekula kyslíku a vzniká jiný radikál, který se snaží získat z jiné sloučeniny chybějící elektron, čímž vytváří zase jiný volný radikál.

 Tato řetězová reakce je přerušena buď vazbou dvou radikálů na sebe nebo reakcí s antioxidantem. Nejznámější vznik volných radikálů probíhá v dýchacím řetězci.

Volné radikály a antioxidanty je věčně se opakující se téma.

Věčnými protivníky volných radikálů jsou antioxidanty. Antioxidantů se vytvořilo během historického vývoje velké množství. Je však si dobré uvědomit, že ne každý antioxidant dokáže odstranit každý volný radikál.

Odstraňování volných radikálů  probíhá často ve vzájemné souhře různých reakcí.  Podle způsobu účinku rozlišujeme enzymové antioxidanty a neenzymové (kyselina močová, vitaminy C, E, b-karoten, bílkoviny, flavonoidy, selen, zinek). Vědeckému výzkumu stále účinnějších antioxidantů se věnují velké výzkumné týmy.

Na druhé straně však lidský organizmus umí využívat volné radikály, např. krvinky bílé řady obsahují hodně volných radikálů, jimiž zabíjí mikroorganismy, kvasinky, parazity, tzv. T-buňky ničí jimi nádorové buňky, volné radikály umožňují oplodnění vajíčka. Naopak vzájemné ovlivňování a rovnováha obou soupeřů udržuje žádoucí stav organismu.

Z nemocí a stavů, které jsou spoluovlivňovány volnými radikály, uvedu alespoň některé:
Volné radikály přispívají významně ke vzniku a průběhu diabetu, podporují stárnutí, vznik očních chorob např. šedého zákalu, vznik zánětů, nádorů, řady plicních chorob, kožních chorob, poruch imunity, podporují virové infekce, mají význam u některých intoxikací, podílí se např. na revmatickém zánětu kloubů, spolupůsobí u eklampsie, působí mužskou neplodnost, volné radikály vznikají také po intenzivní námaze např. u sportovců atd.

Karcinom vzniká také účinkem volných radikálů. Každá buňka člověka je za den napadena asi 10 000 volnými radikály. Pokud není antioxidační ochrana dostatečně účinná vznikají nádorové buňky. Jak je z nemocí, na kterých se podílí volné radikály, patrno, je mnohem častěji v organismu nedostatek antioxidantů a jejich příjem je velmi důležitý. Volné radikály a antioxidanty je pro tělo velmi důležité udržovat v rovnováze nebo mít více antioxidantů.

Antioxidanty a radikály řešila již v dřívějších dobách tradiční čínská medicína. Více o Čínské přírodní medicíně naleznete na www.harmoniezdravi.com